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食べるラー油を手作りで【追加画像】

昨日の友人宅で持ち寄り夕食会をした時に、Hさんが美味しいきゅうりを持ってきてくれました。


夕飯
この中央手前にあるのがそうです。
これね、今日本で流行っているという「食べるラー油」を自分で作ってきゅうりを漬けたんだって!

凄い!自分で作っちゃうんだ!
しかもめちゃくちゃ美味しくてが進むよ~~


なので、さっそく私も自分で作ってみることにしました!

参考にしたレシピはこちら→



足りない材料は、あるもので代用、もしくは無視です。(笑)
さあ、細かいことは気にしないでいってみよ~



食べるラー油
材料はフードプロセッサーにお任せしちゃいました。
胡桃だと思って入れたナッツは、あとでピーカンだったことが判明。まあ、いいだろ。




食べるラー油
ごま油に細かくなった材料を入れて5分煮る。



食べるラー油
ほら、こんな風にできあがりましたよ。
実は、売られているものを一度も観たことが無いので、これが本物と似た状態なのか判らないのです。

どうですか、こんな感じでいいかな?


【追加画像】

きゅうりの漬物

きゅうりの漬物レシピ→

美味しい~♪ 


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おうどんを食べる時に、ちょっと入れてみたら美味しかったです!



 
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>ラッキーさん

こんにちは~
コメントありがとうございます。

私も辛いものが大好きです。
では売られている食べるラー油はもう試されましたか?
夏に辛いラーメンなど食べるのが、海外にいると夢のような素敵なことに思えるのですよ(笑)

おぉ~

うまそ~ 辛いのだぉ~い好きe-257ご飯がすすみそうですねぇ、、、
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★毎週日曜 日本テレビ系
おしゃれイズム22:00~22:30
レギュラーパーソナリティー

毎週日曜日22時~放送のレギュラー番組となっておりますが、TV局の都合により放送日程・時間等が変更または、急遽放送が中止、延期になる場合がございます。予めご了承下さい。

金曜ドラマ『専業主婦探偵~私はシャドウ』
★TBS 10月クール 金曜22時
 他出演者:深田恭子、桐谷健太、他


★TBS「Around40」再放送
 8/8(月)13:55~15:50 #1,2
 8/9(火)13:55~15:50 #3,4
 8/10(水)13:55~15:50 #5,6
 8/11(木)13:55~15:50 #7,8
 8/12(金)13:55~16:53 #9,10,11
 ※TBSローカル&JNN系列数局が放送


☆2012年 大河ドラマ『平清盛』出演決定!
※西行(佐藤義清)役







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