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スパイスボックス♪

こんばんは。
こちらまもなく真夜中です。
今日も無事に終わりました~

今日はそれぞれがやらなくてはいけないことを、それなりにこなせたのでよかったです♪

・・・・・・・・・・

では先日の記録です。
どうしても記事にして残しておきたいので。

初めてインド人のお宅でインド料理を習った?(見学?)ことはもう書きました。→(こちら

その時に、先生が使っているのと同じスパイスボックスをオーダーしたのです。
スパイスも分けていただいて。
2010.3.20 014
で、後日入荷したというメールをいただいたので、これを取りに行ったのです。
凄いピカピカでしょ~
直径25センチくらいかな。


2010.3.20 016
中にもふたがあって、

2010.3.20 017
7種類のスパイスがたっぷり入っています。
種類は、(右から)
チリ
ターメリック
コリアンダー
ジンジャーパウダー
クミンシード
マスタードシード(マスタードのツブツブです)
ガラムマサラ(中央)

とっても綺麗でしょ~
使いこなせるようにちゃんとお料理しなくちゃね!
ちなみにお値段は、容器・スパイスで2千円くらいでした。


これを取りに行ったのは私だけだったの。
で、電話で2時から2時半の間に来てね・・・・と言われたので2時15分にチャイムを鳴らしました。
その日もお料理のクラスがあったので、まだキッチンの片づけ中でした。
私はとっとと帰るつもりだったのですが、上がっていって!と強く勧められて、言われるがままに席に着くと・・・


2010.3.20 001
その日のクラスで作ったという、チーズのカレーと何かが出てきたの!!!
お昼ごはんをご馳走になるつもりはさらさらなかったので、もうびっくりしました!!!

お昼ごはんも済ませた後だったけれど・・・・食べましたよ、もちろん!
5時起きで作ったという自家製マンゴーラッシーも。
ああ、よかったよ、お昼を軽くしておいて(笑)

途中でお腹が一杯になったけれど、最後まで美味しくいただきました。
人をもてなすことが、そのまま信仰に繋がると信じていらっしゃる先生は、どこから見ても優しく思いやりに溢れた人物なんですよ。
ありがたいことです。

以上なんですけど大切にしたい思い出だったので記事にしました。

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しかも先生は可愛いの♪

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★TBS「Around40」再放送
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